微量水分测定仪可以测定物质中的水分含量,但是其能否测定结合水取决于具体的测定方法和仪器类型。
一般来说,微量水分测定仪主要用于测定物质中的游离水分,即物质中未与其他物质结合的水分。对于结合水,由于其与物质结合较为牢固,因此需要采用特殊的方法进行测定。
例如,在化学分析中,可以采用加热或者化学反应等方法将结合水转化为游离水,然后再使用微量水分测定仪进行测定。在物理分析中,可以采用热重分析等方法进行测定。
因此,微量水分测定仪如果需要测定物质中的结合水含量,需要根据具体情况选择合适的测定方法和仪器。